6种独特的咖啡饮料,您几乎不在当地的咖啡馆找到

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咖啡是世界上消费最多的饮料之一。很多人都喝了它,因为它味道伟大并提供了很多健康益处。一些 学习 表明饮用咖啡可以提高我们的性能,鼓励体重减轻, 甚至帮助我们活得更长.

无论您是新咖啡还是咖啡AFICIONADO,您都应该考虑走出舒适区,并尝试新型咖啡饮料。阅读,学习一些您可能对此知识的一些独特的咖啡饮料。

Dalgona咖啡

这是一杯美味的咖啡饮料,以韩国糖果命名。它在2020年3月开始在韩国培训。后来,它成为Instagram和其他社交媒体平台的轰动。

饮料有口腔浇水和丰富的味道。所有你需要做它是即时咖啡,糖和水。

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专家提示: 在顶部洒肉桂洒上肉桂,将您的Dalgona咖啡的味道味道。或者,您可以添加焦糖或香草糖浆。

防弹咖啡

这是一款受欢迎的咖啡饮料,在几年前几年前开始在交叉卷饼和keto饮食奉献者中进行培训。戴夫斯普雷推广混合物,防弹饮食的创造者。

所有你需要制作一杯防弹咖啡是2汤匙草皮黄油,一杯酿造的咖啡,1茶匙的MCT油,最重要的是,混合成分的搅拌机。

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专家提示: 一定要使用高质量的 搅拌机为您的防弹咖啡。这样做将有助于确保您获得最佳结果。

爱尔兰咖啡  

这是一个令人惊叹的咖啡饮料,具有强烈的味道,你绝对会去 love。这种唇味饮料是由乔谢德丹发明的,咖啡厅的咖啡馆的头部厨师在Foynes Airbase。

多年来,原始配方有几种变化。以下是其中一些。

  • Baileys食谱
  • Buena Vista食谱
  • Kahlua食谱
  • 爱尔兰奶油咖啡

以下是制作一杯经典爱尔兰咖啡所需的关键成分。

  • 新鲜酿造的浓咖啡
  • 捏肉豆蔻
  • 2盎司奶油
  • 1盎司爱尔兰威士忌
  • 2汤匙红糖

专家提示: 使用优质爱尔兰威士忌和不加糖的奶油来制备此饮料。

咖啡马提尼

由于其令人振奋的味道和独特的香气,浓咖啡马蒂尼岛排名在最好的咖啡饮料中。由于它是由伦敦的着名的调酒师迪克布拉德斯尔(Dick Bradsell)创建的,因此在80年代初,这杯饮料一直是许多人喜欢的脱气饮料。

制作酒吧标准Expresso Martini,您将需要以下成分。 1拍摄的伏特加,1次拍摄的Kahlua咖啡利口酒,冰和3个整个咖啡豆。

专家提示: 如果您将鞭打几个人,请使用相当大的鸡尾酒振动器。

土耳其咖啡

这是一个优秀的咖啡饮料,对土耳其人具有文化意义。由于其强烈的风味和独特的准备方法,土耳其咖啡成为全球的流行饮料。

土耳其咖啡的起源返回1555当叙利亚贸易商首先将咖啡带到伊斯坦布尔时。从那时起,咖啡一直是土耳其重要仪式的优质饮料。

为了制作土耳其咖啡,您将需要以下成分.- 1杯冷水,一汤匙糖,1汤匙精细接地的咖啡,以及½汤匙精细接地的豆蔻。

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专家提示: 如果您无法忍受土耳其咖啡的大胆更好的味道,那么您应该向它添加牛奶和糖。

香料咖啡

这是一个显着的饮料,具有复杂的味道,它将使您的感官刺激。香料咖啡变得越来越受欢迎,因为它可以用法式咖啡机和自动滴水制造商酿造。  

以下是您需要制作香料咖啡 - ½杯咖啡的成分,¼茶匙黑胡椒,¼茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻,1块全丁香,1汤匙精细接地的肉桂。

专家提示: 将配方放入罐子中的成分,并紧紧盖住几个小时或过夜。这将有助于确保香料与咖啡很好。

制作咖啡的5个提示

用新鲜的豆子

由于烤咖啡豆中存在的芳香化合物,咖啡味和气味很大。在咖啡豆烤后,这些化合物慢慢开始逃逸。该过程称为脱气。大约10天后,超过80%的化合物将消失。

如果咖啡豆暴露或接地,这些化合物将更快地逃脱。

使用新鲜的咖啡豆并在让咖啡培训之前磨练它们将有助于确保每次都有富含味道的杯子。

得到正确的粗糙               

当然,您有自由使用任何工具或设备磨咖啡豆。但是,如果您真的认真地获得Barista标准结果,您应该考虑投资B Burr研磨机。 Burr磨床是您需要提供优质咖啡饮料所需的最重要的工具之一。

正如您所知道的那样,地面咖啡的粗糙或尺寸决定了咖啡的结果如何。为了获得最佳结果,您的地面应该具有相同的大小。

通过良好的毛刺研磨机,您可以确信获得正确的尺寸和粗糙度。

称重你的豆子

无论您是新咖啡还是长期以来一直是狂热的咖啡饮用者,您都应该始终衡量咖啡豆的规模。以下是一种比例,将在称重咖啡豆时指导您:

  • 使用1克咖啡豆,为18克水。

为了准确测量您需要咖啡所需的咖啡豆数量,您需要一个良好的规模。

使用过滤水

正如您可能所知,酿造的咖啡由98.5%的水组成。您使用的水的颜色,味道和整体质量将可能会影响您酿造的咖啡。

如果你的水有臭味或奇怪的味道,你的咖啡会有可怕的味道。

从简单的过滤水 带过滤器的水投手 足以使咖啡口味与常规自来水不同。

右水温

为了在咖啡豆中有效地提取丰富的口味,应该使用的水应该在195之间o f到205. o F。

请记住,您使用的水的温度也会影响提取营养物质和化合物的速度。

啤酒很好的咖啡

酿造一杯美味的咖啡并不像你想象的那么困难。如果您学习合适的技术并投资正确的设备,您每次都可以自信地制作饮水咖啡。并记住你使用的豆子,当你磨削时,以及你是如何磨削它们的 可能会影响咖啡的结果。